Kutatók szerint az avokádó fontos fegyver lehet a kezünkben az öregedés és bizonyos betegségek elleni küzdelemben. Az avokádó gyümölcsből préselt olaj klinikai tesztekben erős antioxidáns hatást mutatott, tehát eredményesen harcol a sejteket, szöveteket károsító szabad gyökökkel szemben, melyek olyan betegségek kialakulását segítik elő, mint a szív-, és érrendszeri megbetegedések és egyes ráktípusok.

A kaliforniai paprika a savanykás íz, a ropogós állag és a fantasztikus, élénk színek különleges kombinációja, megtalálhatjuk zöld, piros, sárga, narancs, lila, barna és szinte teljesen fekete színekben is. A zöld és lila paprika íze kissé kesernyésebb, míg a piros, narancs és sárga édesebb, gyümölcsösebb. A kapszaicin nevű vegyület, mely az erős paprikák csípősségéért felelős, csak nagyon kicsiny mennyiségben van jelen a kaliforniai paprikában.

A spenót közép és délnyugat Ázsiában honos zöldség, melynek jellegzetes, sötétzöld levelei 30 cm magasságba is megnőhetnek. Virágai sárgás-zöld színűek, kb. 3-4 mm átmérőjűek. Mai ismereteink szerint a rendkívül egészséges, lúgosító spenót az ősi Perzsiából (a mai Irán területe) származik, az arab kereskedők Indiába és Kínába szállították, ahol „perzsa zöldség” néven ismerték.

A csipkebogyó vagy hecsedli a vadrózsa termése, melynek jellegzetes pirosas-narancssárgás színe van. Felhasználása meglehetősen széleskörű, gyógyteát, lekvárt, szörpöt és bort is készítenek belőle, de vannak, akik nyersen fogyasztják gyümölcshúsát.

A zeller rendkívül értékes gyógy-, és fűszernövényünk, mely a Föld számos országában örvend hatalmas népszerűségnek. Levele és gumója jellegzetes ízű és illatú, B1, B2, C-vitamint, foszfort és élelmi rostokat tartalmaz.

A kakukkfű ősi gyógynövényünk, melyet számos ételünk ízesítésére használunk, jellegzetes aromája, markáns íze miatt. Az ókori Egyiptomban a balzsamozás során használták, az ókori görögök pedig fürdőikben és templomaikban (füstölőkben) alkalmazták a kakukkfüvet, úgy gondolták, hogy a kakukkfű a bátorság forrása. A rómaiaknak köszönhető, hogy Európában is elterjedt a növény, melyet ők a szobáik tisztítására, sajtok és likőrök ízesítésére használtak.

A papaya finom, édes íze, pézsmaillata, lágy, vajszerű állaga miatt méltán érdemelte ki Kolumbusz Kristóftól az „angyalok gyümölcse” elnevezést. Gömbölyű, vagy körte alakú gyümölcse akár 50 cm-re is megnőhet, de a boltokban található papaya ennél általában kisebb, kb. 15-20 cm. Színe narancssárgás, citromsárga vagy rózsaszín árnyalatokkal.

Az okra, mely a mályvafélék közé tartozik, egy zöld, elágazó szárú növény, mely kb. fél-egy méter magasra nő meg. Ősi növénynek számít, mivel Egyiptomban már kb. 4000 éve is termesztették, fejlett világunkban azonban csak az utóbbi évtizedekben vált népszerűvé.

Búzafű alatt a fiatal, zsenge, zöld búza növényt értjük, amit még az előtt betakarítanak, hogy a magok kifejlődnének és a növény sárgásbarnává színeződne. A búzafüvet általában dzsúsz formájában fogyasztjuk, ami tulajdonképpen a búzafű préselésével készíthető el.

A citromfű egy aromás, trópusi növény, melynek jellegzetes hosszú, vékony, zöld szálai teszik könnyen felismerhetővé, amik akár 1,5 méter hosszúságúra is megnőhetnek. Az ősi gyógymódokat ismerő alternatív gyógyítók a citromfűnek számos értékes és különleges hatást tulajdonítanak. Dél-Amerikában és Indiában évszázadok óta jól ismert a növény, de az utóbbi évtizedekben a fejlett világban, így Amerikában és Európában is egyre népszerűbbé vált.

Az elmúlt években Magyarországon is különleges népszerűségnek örvend a dr. Robert Young, amerikai mikrobiológus által kidolgozott lúgosító életmód (melyet „Új Biológia” néven foglalt össze), valamint azok a lúgosító termékek, melyeket annak érdekében fejlesztett ki, hogy megkönnyítse ennek a vadonatúj szemléletnek a gyakorlati megvalósítását.

Az Észak-Afrikában őshonos articsóka (zöldség és gyógynövény) különleges népszerűségnek örvend Európában, az olasz és francia konyha pótolhatatlan részét képezi, fontos eleme a mediterrán étrendnek.

Klorofill, a „zöld vér” a növényekben a napsugárzás és a klorofill részvételével a széndioxidból (amit mi kilélegzünk) és vízből glükóz (cukor, vagyis energia) és oxigén keletkezik (ami számunkra nélkülözhetetlen az élethez).

pH Miracle Health Retreat Hungary Spirit Hotel*****. Május 6 - 13, és Május 13 - 20 (1 hetes turnusokban). Május első heteiben hazánk is otthont ad a Dr. Robert Young világhírű mikrobiológus által kifejlesztett Young pHorever pH Miracle Retreat hétnek. Eme rendkívüli eseményt a Spirit Hotel Thermal Spa***** prémium kategóriás hotelben rendezzük meg, amely a TripAdvisor 2012-es Travelers’ Choice Award listáján a „relaxation & spa” kategóriában bekerült Európa 25 legjobb szállodája közé.

Ha megtekintünk egy román kori templomot (nem sok van már hazánkban), akkor a kopott freskók egész történeteket mesélnek el a Biblia valamely részletéből. A képek, szobrok kézmozdulatai testtartásai mind-mind szimbolikusak voltak, az akkori emberek számára komoly jelentéssel bírtak.

Lúgosító zöld ital, mely energiával látja el szervezetünket, segít az egészség fenntartásában. dr. Robert Young terméke, mely a SuperGreens lúgosító ital továbbfejlesztett változata. 41 zöld növény keveréke, ultra koncentrált változata, többek között olyanoké, mint a paradicsom, brokkoli, spenót, búzafű, káposzta, stb.

Ma az EU-ban a leghosszabb életre az olaszok számíthatnak és ez nem véletlen. Bár modern korunk ott is sokat rombolt az étkezések kultúráján, mégis ők használják a legtöbb zöldséget, olívát étrendjük  mindennapi részeként.

Az egyetlen változatlan dolog életünkben az állandó változás. Új idők köszöntöttek világunkra, jelenleg 7 milliárd ember és kb. 55 milliárd állat osztozik a Földön és annak javain, táplálékain. Mára az állattenyésztés már szabály szerű termeléssé vált, ami sokszor a minőség rovására megy.

Két nagy tanulmány szerint a pszoriázis vagy pikkelysömör, mely egy gyulladásos bőrbetegség, megháromszorozza a szívinfarktus és stroke előfordulási gyakoriságát. Ráadásul, ha egy pszoriázisban szenvedő beteg kap infarktust, 26%-kal nagyobb eséllyel hal meg vagy kap később egy újabb infarktust, mint az a beteg, akinél a pikkelysömör nincs jelen.

dr. Robert Young (a lúgosító életmód elméletének kidolgozója) szerint, ha Popey, a spenótevő mesehős valóságos személy lenne, akkor bizonyára azt mondaná: együnk sok spenótot és lúgosítsuk szervezetünket. A zöld, leveles zöldségek ugyanis döntő szerepet töltenek be egészségünk megőrzésében. dr. Robert Young szerint ezt támasztja alá Sally Roman két fiának esete is, akik 1-es típusú cukorbetegségben szenvedtek.

Nem könnyű a köszvény, ill. köszvényes roham megfelelő kezelése. Manapság nagyon sokan szenvednek köszvényben, s ez a kellemetlen állapot megkeserítheti mindennapjaikat. Közhely, de a köszvény esetében is nagyon fontos a megelőzés, illetve ha már megjelentek vagy kialakultak a tünetek, akkor a gyors életmód változtatás. Ennek az életmód változtatásnak a kulcsa a lúgosítás, lúgosító ételek és lúgosító italok fogyasztása.

„Mélységes mély a múltnak kútja” - írta Thomas Mann, és ez különösen igaz, ha a köszvényről van szó.

A betegség lényege, hogy húgysav szaporodik fel a szervezetben és az ízületekben tűhegyes kristályok formájában (lerakódik ott), gyakran rohamokban jelentkező, nagy fájdalommal járó gyulladást okoz.

Egy friss norvég kutatás megállapította, hogy az elmúlt 10 évben közel 50%-kal nőtt azok száma, akiknél hetente legalább egy alkalommal előfordulnak a savas reflux tünetei. Ráadásul úgy tűnik, hogy a nők fogékonyabbak a betegségre, mint a férfiak.

Egy 2010-es tanulmány szerint a gyermekkori elhízás 30%-kal, az extrém elhízás pedig akár 40%-kal is növelheti a reflux kialakulását gyermekekben.

A protonpumpa gátló gyógyszerek (PPI=proton pump inhibitors) az egyik leggyakrabban alkalmazott készítmények hazánkban és a fejlett országokban.

Egyszer vagy többször, de életünk során talán mindannyian szenvedtünk már gyomorégéstől. Ez az égő érzés rendszerint a szegycsont mögött jelentkezik, néha azonos szinten, a hát közepén.

A krónikus savas reflux gyakran okoz éjszakai tüneteket, s ezzel megzavarja a nyugodt alvást. Érdekes, hogy ezek az éjszakai tünetek a legtöbbször nem is gyomorégés formájában jelentkeznek.

Az elmúlt években egyre többen panaszkodnak reflux betegség okozta tünetekre, ezért a reflux a figyelem középpontjába került.

A legújabb kutatások eredményei azt mutatják, hogy a nyelőcsőbe rendszeresen visszaáramló gyomornedv (sósav), azaz a reflux hosszú távon rosszindulatú daganat kialakulásához vezethet. A megjelent tanulmányok felhívják a figyelmet arra, hogy a reflux megelőzése és megfelelő kezelése alapvető fontosságú, hiszen nem lehet tudni, hogy mikor fajul el a betegség és alakul át halálos kórrá. A nem megfelelően kezelt reflux eredményeként ugyanis ún. Barett nyelőcső alakulhat ki, amely már a rák előtti állapotot jelzi.

Egyre több tanulmány eredménye mutatja azt, hogy szignifikáns kapcsolat van a reflux és az asztma között. Ezen tanulmányok szerint az asztmában szenvedő betegek több mint 60%-ánál tapasztalhatók a reflux tünetei, ezzel szemben a lakosság „csupán” 10%-a szenved reflux betegségben. Az asztmások körében tehát 6-szoros a reflux gyakorisága.

A következő tanulmányban olyan táplálkozási és életviteli tanácsokat olvashat, melyek védik a gyomrot, segítenek megszüntetni a reflux kellemetlen tüneteit.

A reflux betegség előfordulása egyre gyakoribb, modern életvitelünk és táplálkozási szokásaink fájdalmas velejárója.

A neuropátia egy gyűjtőfogalom, olyan rendellenességeket foglal magába, melyek a perifériás idegrendszer károsodása során alakulnak ki. Éppen ezért gyakran úgy is emlegetik, mint perifériás neuropátia, ami a legtöbb esetben az ideg axonok károsodásának következménye. Leggyakoribb tünetei a kézben és lábban keletkező fájdalom és zsibbadtság érzet. A neuropátitát több dolog is okozhatja, pl. trauma, fertőzés, mérgezés, vitaminhiány, stb., azonban a leggyakoribb oka a cukorbetegség.

Kutatók szerint a fehér rizs rendszeres fogyasztása növeli a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának esélyét. Ezek szerint minél több fehér rizst eszünk, annál nagyobb eséllyel leszünk cukorbetegek. Mindezt négy korábbi, összesen 350 000 embert érintő tanulmány (Kína, Japán, USA, Ausztrália) eredményeiből olvasták ki szakemberek.

dr. Robert H. Lustig professzor és munkatársai szerint (University of California) a cukor évente 35 millió ember halálát okozza közvetve, a cukor tehát egy méreg, ezért forgalmazását ugyan úgy kellene szabályozni, mint a cigarettáét vagy az alkoholét. A híres Nature magazinban megjelent tanulmánya szerint (The Toxoc Truth about Sugar) a cukros ételek és italok felelősek több súlyos állapot és betegség kialakulásáért: elhízás, szívbetegségek, rák, májbetegségek, stb.

A statinok ma a leghatékonyabb koleszterincsökkentő gyógyszerek, DE az is kiderült róluk, hogy éppen a nagyobb dózisokban (amik a magas vagy kiemelkedően magas rizikójú betegeknél nélkülözhetetlen a célérték eléréséhez, LDL koleszterin kisebb, mint 1,8mmol/l), az újonnan kialakult cukorbetegség gyakoriságát 12%-kal képesek megnövelni.

Kérdezik sokszor a betegek, hiszen az egész olyan tudományosan hangzik. Nos, a metabolikus szindróma csupán annyit jelent, hogy  a kívánatosnál magasabb a triglicerid (vérzsír) szintje a betegnek (normál érték 1,7mmol/l) és ezen felül alacsony a HDL-C (védő koleszterin) szintje (a HDL értéke alacsonyabb, mint 1,03mmol/l).

2007-ben a Center for Diseasa Control and Prevention szervezete (USA) járványnak minősítette a diabetes mellitus gyakoriságának a növekedését, noha egyébként a járvány szót ez idáig kizárólag csak a fertőző betegségek vonatkozásában használták.

Egy frissen publikált tudományos kutatás szerint, ha a cukros, szénsavas üdítőitalok helyett vízzel oltjuk a szomjunkat, drámaian csökkenthetjük a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának esélyét.

Minden 7. másodpercben meghal egy ember a Földön cukorbetegség miatt. A feltartóztathatatlannak tűnő „világjárvány” 366 millió embert érint világszerte. Közel fél Magyarországnyi ember hal meg minden évben (4,6 millió) diabétesz következtében, a gyógyításra szánt költségek pedig meghaladják a 465 milliárd dollárt (kb. 100 000 milliárd forint, ami Magyarország több mint 3 éves GDP-je).

A The Journal of Maternal-Fetal and Neonatal Medicine című szaklapban megjelent tanulmány szerint a 2-es típusú diabétesz és az elhízás kombinációja terhesség alatt egy meglehetősen ijesztő képet mutat. A tanulmány rámutat arra, hogy a két egyenként is igen súlyos állapot kombinációja jelentősen növeli a szülési komplikációk valószínűségét.

A cukorbetegek körében bizonyos rákos megbetegedések gyakrabban fordulnak elő – figyelmeztet egy friss tanulmány. Egy 400 000 fő bevonásával készül vizsgálat szerint a diabéteszben szenvedő férfiak 16%-a, és a cukorbeteg nők 17%-a szenvedett el valamilyen rákbetegséget. Ez a szám a nem cukorbetegek esetében 7 és 10%.

Egy norvég tanulmány kapcsolatot talált a halfogyasztás és a növekvő mentális készségek, egy holland tanulmány az omega-3 fogyasztás és a szellemi hanyatlás csökkenése, míg egy új-zélandi tanulmány a vér omega-3 zsírsav szintje és a pszichés egészség között.

Egy 2006-ban publikált tanulmány szerint a DHA és EPA (omega-3 zsírsavak) nagyobb mennyiségű fogyasztása csökkenti a szív-, és érrendszeri eredetű összhalálozást, a hirtelen halált és a stroke kialakulásának esélyét.

Kutatók megállapították, hogy a legtöbb szülő elégtelent kapna amiatt, hogy az étel, amit gyermekeiknek csomagolnak, nem tartalmaz elég energiát, vitamint, kalciumot, vasat és cinket.

Táplálkozzon egészségesen, egyen több gyümölcshéjat!

Az emberiség egy jelentős részének szervezete rezisztens az inzulinnal szemben, tehát testében az inzulin nem képes lebontani a cukrot.

Ők bizony nem UFO-k, bár kétségtelenül ma még csodabogaraknak számítanak.

Ma hazánkban a 18-25 éves korosztály 6-8%-a sportol rendszeresen. A felnőttek statisztikájáról jobb nem is szólni. Miután a GDP 0,7%-át költjük sportra és ennek is egy nagy részét az élsport viszi el, ez egyáltalán nem meglepő.

Ma, amikor minden joghurt, kefir, sajt, stb. büszkén hirdeti magáról, magyarul és angolul, hogy zsírmentes (fat free), nem árt ezt a kérdést közelebbről szemügyre vennünk.

Az, hogy a kettestípusú cukorbetegség és a szívinfarktus, valamint a stroke között szoros kapcsolat van, már sokak előtt jól ismert, de az már kevésbé, hogy ez a népbetegség milyen mértékben hajlamosít a rosszindulatú daganatos betegségekre is. Pedig sajnos ez így van. Közel 65 ezer ember bevonásával készült tanulmány során bizonyították svéd kutatók, hogy az emelkedett éhomi vércukor érték egy sor rákféleség gyakoriságát megnöveli.

Az okra gyümölcsben több kálium van, mint a banánban, pedig sokan azt hiszik, hogy a banán a legbőségesebb természetes káliumforrás.

Az ember átlagos zsírmentes, azaz tiszta testtömege tényleges testsúlyának a 75%-a.Ennek a zsírmenetes testtömegnek a 70%-a víz, 20%-a fehérje és 10%-a ásványi anyagokból áll. Normális körülmények között a zsírszövetben mintegy 150 ezer kalóriát raktározunk  el, míg a fehérjéinkben (mely kb. 14 kg) grammonként négy kalória van. A fehérjék tehát kb. 56 ezer kalóriát tartalmaznak.

A felnőtt lakosság 67%-a, a 14 év alatti gyermekek pedig 27%-a elhízott. Sokan szeretnének fogyni, de a fogyókúrák hatása átmeneti és 10 év múltán 98%-uk visszahízik. Nem érdemes szépíteni a tényeket. Az elhízott nők vagy már most cukorbetegek, vagy azok lesznek (100%-ban)  5-10 éven belül. Az elhízott férfiaknál kicsit jobbak a sanszok, de nem követünk el nagy hibát, ha minden elhízott embert cukorbetegnek tekintünk.

Mi a legrosszabb kombináció, ami életünket közvetlenül is fenyegeti?

A különböző „csoda fogyasztószerek” sokszor igen káros anyagokat tartalmaznak és más egészségtelen vegyületekkel párosulnak. Ezzel szemben a zöld tea egy teljesen természetes anyag, mely segítséget jelenthet az egészséges fogyásban. Természetesen nem fogunk tőle 1 hét alatt 10 kg-ot fogyni, de rendszeres fogyasztásával jelentősen növelhetjük szervezetünk zsírégető kapacitását és blokkolhatjuk a zsírszövetek felhalmozódását.

Egy átfogó kínai tanulmány szerint a zöld tea rendszeres fogyasztása – mely természetes katekinekben igen gazdag – segítséget nyújthat a túlsúlyos embereknek az egészséges fogyásban.

Egy friss kutatás szerint fizikailag aktív életvitellel jelentősen csökkenthető annak a génnek a szerepe, mely a zsírszövet, valamint az elhízás kialakulásáért felelős (FTO gén). A kutatás vezetője szerint tanulmányuk azt bizonyítja, hogy az FTO gén aktivitása akár 30%-kal is csökkenhet azok között, akik rendszeresen sportolnak, mozognak.

A Texas Egyetem kutatói 45 és 65 év közötti férfiaknál azt vizsgálták, hogy fittségi állapotuk mekkora szerepet játszik a későbbi szív-, és érrendszeri megbetegedések kialakulásában.

Az elmúlt hetekben számos kérdés érkezett hozzánk a Magyarországon viszonylag újnak számító sport „őrületről”, a Kettlebell-ről, ezért nézzük meg, mit várhatunk ettől a mozgás típustól.

A „sörhashoz” hasonlóan, melyet inkább férfiak esetén használunk, találó szó az angol „Muffin top”, mely azokra a hölgyekre utal, akik kisebb-nagyobb úszógumit „növesztettek” derekuk köré. Az ilyen típusú elhízás azonban nem csak esztétikai probléma, hanem igen jelentősen megnöveli a stroke és szívinfarktus valószínűségét. Friss kutatások szerint ez az elhízási mód legalább annyira veszélyes, mint napi egy doboz cigaretta elszívása.

Több táplálkozással foglalkozó tanulmány is megállapította, hogy a kékáfonya fogyasztása jelentősen hozzájárul az egészség megőrzéséhez, mivel a kékáfonya nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat és más értékes, bioaktív vegyületeket. Így az öregedéstől kezdve, a metabolikus szindrómán át, számos pozitív tulajdonságát írták le kutatók a kékáfonyának. A Texas Woman’s University kutatói azt vizsgálták, hogy milyen hatással lehet a kékáfonya korunk népbetegségére, az elhízásra.

A candidák (mert többen vannak!) a mikroszkopikus méretű, de nagy telepeket alkotó, sarjadzó gombák  népes családjának tagjai. Szinte mindenütt jelen vannak, nem csak az emberben, állatban, hanem még a növényekben, gyümölcsökben is.

A madárinfluenzát egy olyan influenza vírus okozza, mely a madarakat fertőzi meg (többek között a pulykákat, csirkéket, kacsákat, libákat). A madárinfluenza tehát egy fertőző betegség, az influenza vírusok A törzsébe tartozik.

Az influenzajárvány olyan biztosan eljön minden évben, hogy az lenne az orvosi szenzáció, ha egy esztendőben kimaradna. Mit tehetnek azok, akik korábban nem olttatták be magukat vagy gyermekeiket és mégis szeretnék ezt a betegséget elkerülni vagy tüneteit csökkenteni?

Hogyan is működik? Az emberi szervezet elsődlegesen a veleszületett immunitás aktiválása révén kezdi meg a küzdelmét a szervezetet támadó különféle kórokozók ellen. Ez az immunitás működik alapvetően a rovarokban, de még a növényekben is. A történések két tengelyen futnak.

Immunrendszerünk összetett működése révén látja el szervezetünk állandó védelmét, működése szempontjából alapvetően két csoportba osztjuk. Az elsődleges, természetes védelmi vonal az öröklött immunitás, mely 100 betolakodóból 99-cel felveszi a küzdelmet. A második védelmi vonal a szerzett immunitás, mely csak akkor működik hatékonyan, ha a szervezet korábban már találkozott a specifikus kórokozóval és antitesteket termelt ellene. Immunrendszerünk ezen része emlékszik a korábbi betolakodóra, így másodszorra már gyorsan és hatékonyan képes küzdeni ellene. Ezt a működési elvet használjuk ki akkor, amikor védőoltást juttatunk a szervezetbe.

Az olajfalevél jótékony tulajdonságai hosszú évszázadokra tekintenek vissza, alapjai a mediterrán kultúrából származnak. Az orvostudomány apja, a görög származású Hippokratész kolerában, illetve izomfájdalmak és fekélyek kezelésében használta. Később az olajfalevél kivonat alkalmazása szélesebb körben elterjedt, a népi gyógyászat előszeretettel alkalmazta. Az étrend-kiegészítő ipar viszonylag későn figyelt fel rá, bevezetése óta azonban rendkívüli elismerésnek örvend. Az olajfalevél kivonat legfontosabb összetevője az oleuropein. 

„Itt van az ősz, itt van ujra…”, a gyerekek újra óvodába, iskolába járnak, s az egyre hűvösebb, csapadékosabb időben, egyre többen jelentkeznek a háziorvosnál megfázással, köhögéssel, influenzaszerű megbetegedéssel. A CDC (Centers for Disease Control and Prevention) adatai szerint a fenti tünetekre a háziorvosok jelentős része hajlamos azonnal antibiotikumot felírni, s ennek következtében sokkal több gyermek szed antibiotikumot, mint amennyinek erre valóban szüksége lenne.

A WHO (World Health Organization) figyelmeztetése szerint Európában egy olyan, gyógyszerekkel szemben rezisztens tuberkulózis baktériumtörzs ütötte fel a fejét, mely akár járványt is okozhat a következő években, ami több ezer ember halálát okozhatja. A TBC régóta ismert betegség, mely soha nem tűnt el teljesen, s most új erőre kapva készül revansot venni - Jakab Zsuzsanna, a WHO Európai Regionális Igazgatója szerint.

Az ENSZ arra figyelmeztet, hogy a madárinfluenza vírus (H5N1) olyan területeken is megjelent, melyek korábban vírusmentes régióknak számítottak. A szakértők szerint ez a jelenség elsősorban a vándormadaraknak „köszönhető”.

Hogyan jutottunk idáig és hogyan tovább? Az elmúlt években sokat hallhattunk az antibiotikum krízisről, sokan úgy gondolják, lassan kifogyunk a hatásos antibiotikumokból, ezáltal képtelenek leszünk kezelni bizonyos fertőzéseket.

A szarvasmarha kolosztrumot a tehén a szülést követő néhány napban termeli, ezért előtejnek is szoktuk nevezni, alapvető funkciója, hogy megvédje az újszülött borjút a különböző fertőzésektől. A kolosztrum több olyan összetevőt és fehérjét is tartalmaz, melyeknek vírus-, és baktériumölő, valamint immunrendszer erősítő mechanizmusokat tulajdonítunk.

A kolosztrum nem csupán egy magas tápanyag tartalommal megáldott élelmiszer, hanem egy olyan fantasztikus, természetes anyag, mely számtalan olyan vegyületet tartalmaz, amik hozzá segítenek minket az egészséges élethez. A kolosztrum fontosságát mi sem bizonyítja jobban, mint hogy a legtöbb újszülött állatnak szüksége van a kolosztrumra a túléléshez.

A kolosztrum használata különböző betegségek kezelésében évezredes múltra tekint vissza. Az ősi indiai orvoslás (Ayurvéda) azóta használja a kolosztrumot, mióta a szarvasmarhát háziasította az emberiség. A századforduló környékén jegyezték fel először, hogy a szülés utáni tejben (előtej, kolosztrum) az antitestek száma sokkal magasabb a normális értéknél.

Egy friss kutatás szerint, melynek során a kutatók a kolosztrum fizikai erőnlétnövelő hatását vizsgálták, észrevették, hogy a szarvasmarha kolosztrum képes csökkenteni a belek „áteresztő képességét” és így megakadályozni az ún. szivárgó bél szindrómát. Emellett azt találták, hogy a szarvasmarha kolosztrum rendszeres fogyasztása nem csak az altétáknál lehet kedvező hatással, hanem azoknál is, akik hőgutát kaptak.

Az E. coli egy rendkívül virulens típusa (STEC, Shiga toxin-producing E. coli) ütötte fel a fejét Németországban, az eddigi adatok szerint több mint ezer embert betegített meg és legalább tízen belehaltak a fertőzésbe. Sokak szerint a „járvány” hamarosan eléri az Egyesült Királyságot, Dániát, Svédországot és Hollandiát is. Ezekből az országokból már jelentettek hemolitikus urémiás szindrómában (HUS) szenvedő betegeket.

Az elmúlt napokban újra a média középpontjába került a calici vírus, az ÁNTSZ közleménye szerint az ország több részén már járvány alakult ki, többek között kórházakban, óvodákban.

12 éve kitartó, már-már háztáji járványunk a calici vírus okozta fertőzés, amire a hirtelen kialakuló émelygés, majd hányás, szinte vele együtt fellépő intenzív hasmenés, hasi fájdalom, majd 24 óra múltán enyhe láz, esetleg hőemelkedés jellemező.

Pár évvel ezelőtt még nem is ismertük, ma már minden évben járványszerűen terjed a calici vírus.

Az emlősök születésük után éretlen immunrendszerrel jönnek a világra, ezért hatékonyan nem tudnak védekezni a fertőzésekkel szemben.

Athena Gurno, 30 éves amerikai családanya azt hitte az allergiája újult ki, amikor október elején köhögni kezdett.

A lakosság jelentős része szenved tejcukor érzékenységben, az emberek kb. 15%-a születése óta – génjeiknek köszönhetően – nem képes megfelelően emészteni a laktózt, s ez allergiás reakciókkal jár.

2005 áprilisának elején, egy meglehetősen esős tavasz után szezonális influenza ütötte fel a fejét abban a szigorúan őrzött kórházban, ahol elmebeteg bűnözőket kezeltek. dr. Cannell 10 éve dolgozott ezen a helyen.

Több korábbi tanulmányomban is írtam már a D-vitaminról, mivel a D-vitamin újonnan felismert funkciói, tulajdonságai igen reményteljes lehetőségekkel kecsegtetnek (rákbetegségekben, immunrendszer erősítésében, stb.). Maga a kalciferol egy gyűjtőnév, több eltérő kémiai szerkezetű vegyületre utal. A D1-vitamin kalciferolt és lumiszterint tartalmaz, az erősebb hatású kalciferol a D2-vitamin, míg a kutatások során felfedeztek egy másik anyagot, a 7-dehidrokoleszterint, amely napsugárzás (ultraibolya sugárzás) hatására a bőrben D3-vitaminná alakul át.

A D-vitamin az utóbbi időben a kutatók figyelmének fókuszába került, fantasztikus újdonságok kerültek napvilágra a D-vitaminnal kapcsolatban. Az emberi szervezet számára szükséges D-vitamint alapvetően 3 forrásból tudjuk biztosítani: táplálékkal, az UV sugárzás segítségével, valamint étrend-kiegészítő készítmények segítségével. D-vitamint azonban természetes táplálékaink nagyon kis mennyiségben tartalmaznak csupán, ezért étkezéssel a megfelelő D-vitamin mennyiséget szinte lehetetlen biztosítani.

A D vitamin egy zsírban oldódó vitamin, mely fontos szerepet játszik a csontok anyagcseréjében és úgy tűnik, gyulladás csökkentő és immunmoduláns hatással is rendelkezik. Az immunmoduláció az immunreakciók befolyásolása. Immunhiányos állapotban az immunrendszer serkentése. Szervátültetés után pl. a szerv kilökődéséért felelős immunválasz visszaszorítása. Autóimmun betegségben a kóros immunválasz gyengítése (immunszupresszió). Fertőző betegségek megelőzésében a kórokozók elleni védettség kialakítása (immunizálás).

A British Medical Journalban megjelent tanulmány a vér D-vitamin szintjét és bizonyos rák típusok közti kapcsolatot vizsgálta. A kutatók a tanulmányba közel 2 500 embert vontak be. 1 248 főnél diagnosztizáltak bélrákot, a csoport másik fele egészséges volt.

Most, hogy az emberek figyelme a H1N1 influenza elleni védekezésre irányult, egyre érdekesebb tanulmányok jelennek meg az influenzajárványok okáról, a betegség megelőzésének lehetőségeiről.

A híres New England Journal of Medicine szerint a D-vitamin hiány mára világméretűvé vált az emberekben. Sok híreszteléssel ellentétben, a D-vitamin nem csak a csontokat érinti. Az utóbbi időben a kutatók újrakezdték a kutatásokat a D-vitaminnal, és számos új és érdekes tanulmány látott napvilágot ebben a témában.

Hogyan akadályozhatja meg a tőzegáfonya a fogszuvasodást?

Most, amikor tetőzik az influenza pánik, és nyolcvanszor annyi Tamiflu-t vettek pár nap alatt a patikákban, mint egész télen, még egyszer mindenkit arra kérek, gondolkodjon el az alábbiakon.

Sokakat bizonyára nyugtalansággal tölt el az, hogy a mexikói sertés influenza vírusnak már több mint százötven halálos áldozata van, és úgy néz ki, a vírus terjedése nem állítható meg.

Ez eddig úgy hangzik, mint egy szokványos piacon használatos „ajánlás”, pedig ennek minden szava igaz. A tőzegáfonya, ha már nem friss, hanem kissé fonnyadt, összeszáradt, akkor mindig megfertőződik a Monilia Megalospora gombával.

A Földön az áfonyák mintegy 300 fajtája ismert. Kiemelkedik közülük a tőzegáfonya (cranberry), mely hazánkban is előfordul.

Manapság rengeteg étrend-kiegészítő terméket találhatunk a piacon, különböző jól csengő nevű cégek és ügynökeik százai, ezrei értékesítik termékeiket. A termékek többségéről azt állítják, hogy csodaszerek, mindenre jók és minden betegséget képesek megelőzni, gyógyítani. Felmerül a kérdés: kinek higgyünk, hogyan tudunk eligazodni a termékek ezen dzsungelében?

dr. Robert Young - a lúgosítás, lúgosító életmód "atyja", a SuperGreens termék megalkotója - szerint igen könnyedén hatalmas hibát követhetünk el szervezetünkkel szemben. Ha nem fogyasztunk mindennap megfelelő mennyiségű lúgosító ásványi anyagot, jelentősen károsíthatjuk szervezetünket. Mégis az emberek 99%-a nem teszi.

Mi a pHlavor Salt Spray? A pHlavor Salt Spray egy természetes, kiegyensúlyozott, lúgosító sókészítmény, amelyet a Utah állambeli Nagy-sóstóból nyerünk ki. A pHlavor Salt kolloidok formájában tartalmaz minden természetes ásványi anyagot és nyomelemet, amely a sós vízben jelen van, és amelyek a nap sugarain kívül semmilyen hőhatásnak nem voltak kitéve, jelentősen elősegítik a lúgosítás folyamatát (a SuperGreens használata mellett).

Magyarországon a 20-70 éves korosztály körében végzett felmérés szerint a cukorbetegség gyakorisága 8,65%. A betegek 92%-a II–es típusú diabéteszben szenved.

A Rochester Egyetem (New York, USA) kutatói arra a kérdésre kerestek választ tanulmányukban, hogy vajon van-e összefüggés a szervezetben található D vitamin szint és a szív-, és érrendszeri eredetű halálozás között? Több, mint 15 000 alanyt vizsgáltak.

Ha manapság a kalciumról beszélünk, akkor reflex-szerűen a legtöbb embernek a csontok és a tej ugrik be. Pedig szembe kell néznünk azzal, hogy a valódi csont erősítés nem a tej és tejtermékek segítségével érhető el.

Van ma már három olyan kiváló táplálék kiegészítőnk, amik egymással kombinálva a szervezet számára biztosítják a tökéletese egyensúlyt.

Tovább folytatódik a H1N1 őrület Magyarországon, a legújabb dezinformáció úgy hangzik, hogy a H1N1 vírus azokra a legveszélyesebb, akiknek erős az immunrendszerük. Erre szokták azt mondani, hogy most már ami sok, az sok!

Már korábban írtam arról, hogy a sejtek energetikai erőművei a mitokondriumok. Sejtjeink (de a növényi sejtek is) több száz, néha több ezer mitokondriumot tartalmaznak.

A szilícium a nélkülözhetetlen nyomelem, az oxigén után a földkéreg második leggyakoribb eleme. Egy 70 kg-os emberben azonban csak 1,4g szilícium található. A táplálékkal javasolt napi felvétel 20-40mg.

Avagy a magas rosttartalmú táplálkozás szerepe a sikeres és egészséges fogyókúrában. Ha Ön túlsúlyos vagy elhízott és szeretne egészségesen, tartósan lefogyni, kezdjen el olyan ételeket enni, melyek sok rostot tartalmaznak. Az élelmi rostok nem csodaszerek vagy mágikus fogyasztószerek, csupán képesek teltség érzetet biztosítani fölösleges, extra kalória bevitel nélkül.

Egyes felmérések szerint a fejlett világ lakosságának mindössze 5%-a fogyaszt elegendő rostot. Mindannyiunk számára előnyös a megfelelő mennyiségű rostbevitel, de különösen igaz ez a cukorbetegekre.

Előfordult már Önnel élete során, hogy sikertelenül diétázott? Szeretett volna karcsúsodni, ezért keveset evett, edzett és mellette még sem volt képes fogyni, rosszabb esetben még gyarapodott is testtömege? Esetleg hosszú szenvedés árán leadott pár kilót, majd a kúra végén pár nap alatt visszahízta súlyfeleslegét?

Olyan fogyókúrás megoldást keres, mely valóban hatékony, tartós és nem kell érte feje tetejére állítania mindennapjait? A megoldás a Bios Life Slim, mely 16 év kutatásán alapul, így az elmúlt 30 év egyik legsikeresebb termékévé vált a fogyni kívánók körében.

A rostok a növényi eredetű táplálék általunk nem emészthető részei, melyek anélkül haladnak keresztül tápcsatornánkon, hogy kalóriát vagy tápanyagot juttatnának szervezetünkbe. Mégis nagyon fontosak és egészségesek az emberi szervezet számára. Segítenek a normál bélmozgások fenntartásában, valamint több kutatás szerint bizonyos betegségek megelőzésében is fontos szerepük van.

A Unicity vállalat Bios Life Slim terméke Magyarországon is egyre nagyobb népszerűségnek örvend, a fogyni vágyó vásárlók legnagyobb része elégedett a termékkel. A Bios Life Slim nem csodaszer, de nem is állítja azt magáról. Nem lehet vele életmódváltás nélkül, egy hét alatt 10 kg-ot leadni, azonban kiváló társ annak, aki szeretne egészségesen, eredményesen és tartósan fogyni, egy olyan termék segítségével, melynek hatásmechanizmusát kutatási eredmények támasztják alá.

Egy friss orvosi kutatás szerint azoknál a nőknél, akik nap, mint nap megfelelő mennyiségű rostot fogyasztanak, kisebb eséllyel alakul ki mellrák. A kínai kutatók azt találták, hogy a legtöbb rostot fogyasztó nőknél 11%-kal kisebb eséllyel alakul ki mellrák, mint azoknál, akik a legkevesebb rostot fogyasztják.

Már régóta, mélyen benn van az orvosi köztudatban, hogy a széles spektrumú antibiotikumokkal történő gyógyszeres kezelés a normális bélflórát (melyet kb. 500 féle baktérium alkot és a teljes vastagbelet kitöltve mintegy 1,5 kg baktérium tömeget képez) súlyosan károsíthatja. Ennek következtében bizonyos baktérium törzsek elszaporodhatnak mások rovására és súlyos bélgyulladást, hasmenést (akár véres hasmenést), lázat okozhatnak, sőt, ha nem idejében és nem megfelelően kezelik, akkor a beteg halálához is vezethet.

Nem minden zsírszövet egyforma. Az ún. szubkután zsírszövet, mely közvetlenül a bőr alatt helyezkedik el sokkal kevésbé veszélyes, mint az a zsírszövet, mely körülöleli szerveinket, testünk mélyebb részein található.

Amikor élelmi rostokról beszélünk, mindig a növényi táplálék általunk nem emészthető részeire gondolunk, amik azonban a tápcsatornán keresztül haladva a vastagbél baktérium flórája által részben mégis lebomlanak és hasznosulnak, ill. a széklettel kiürülnek.

A D-vitamin egy szteroid típusú vitamin, mely a zsírban oldódó pro-hormonok csoportjába tartozik. A D-vitamin elősegíti a kalcium és a foszfor felszívódását és beépülését a szervezetbe. Egy részük a bőrünkben szintetizálódik UV fény hatására a 7-dihidro koleszterinből, a növényekből D2 vitamint vehetünk fel (ergokalciferol), míg halakból és a tejből a D3 vitamint vehetjük fel. Akik kellő mennyiségű időt tudnak a napon tölteni egész évben, nincs szükségük D-vitamin pótlásra, mivel a napsütés hatására bőrükben megindul a D-vitamin szintézise. Csakhogy nálunk az év 7 hónapja erre nem alkalmas.

Már több ízben írtam arról, hogy szervezetünk D3-vitamin szintje alapvető hatással lehet egészségünkre. Az elmúlt években kutatók ezrei vizsgálták a D-vitamin jótékony hatásait, és olyan megállapításokra jutottak, melyeket korábban nem is feltételezetünk.

Sokan pályázhatnának erre a címre, de a pálmát minden bizonnyal a D vitamin vinné el. Napi 400 NE-t (nemzetközi egység) javasoltak belőle, mert ekkora adaggal lehetett kivédeni az angolkórt, a gyermekkori csontlágyulás következtében fellépő csont deformitásokkal járó elváltozásokat.

Egy angol kutatás szerint a gyerekek ¼-e szenved D-vitakin hiányban Nagy Britanniában, s feltételezhető, hogy ez az arány nálunk sem sokkal kedvezőbb. Angliában minden 5 év alatti gyermeknél javasolják a D3 vitamin rendszeres szedését, azonban a szülők és az orvosok többsége nem foglalkozik ezzel a kérdéssel. Javasolt emellett a terhes nőknek, a szoptató anyáknak és az idősebb korosztálynak a D3 vitamin fogyasztása.

A Journal of the American Medical Association (JAMA) arról számol be, hogy a svéd Karolinska kórház kutatói 13 korábbi tanulmány adatait elemezték. 9 tanulmányban a B6 vitamin bevitelt, 4 tanulmányban pedig a vér PLP-szintjét (a B6 vitamin aktív formája) vizsgálták és összevetették a vastagbélrák előfordulási esélyével.

Amióta az eszemet tudom nem emlékszem olyan télre, melynek során január elején elmondhattuk volna, hogy „gyakorlatilag még ezen a télen nem láttunk havat”. A napi átlag hőmérsékletek leginkább késő őszre vagy kora tavaszra emlékeztetnek, ez a nem megszokott időjárás a természetet is rendesen megkavarja. Ennek ellenére, az évszaknak megfelelően, még ha napsütésben is, de a fejünk tetejéig beöltözve, sálban, sapkában megyünk ki a szabadba, így a Nap leginkább csak az arcunkat éri. Ez a kölcsönhatás azonban nem elég ahhoz, hogy szervezetünkben elegendő mennyiségű aktív D-vitamin, ún. D3 vitamin (vagy D3 hormon) képződjön, így bár a megszokottnál később, de D3-vitamin raktáraink kellő mennyiségű pótlás hiányában fokozatosan kiürülnek.

Már tíz évvel ezelőtt is 50 millió vak ember élt a világon. Számuk a cukorbetegség elterjedése miatt fokozatosan növekszik, mára már 60 millió vak ember él és csak hazánkban kb. 5000 honfitársunknak soha nincs reggeli világosság.

Ma a világon kb. egymilliárd ember szenved D vitamin hiányban. A D vitamin több mint 90%-a az ember bőrében termelődik, ha megfelelő mennyiségű UV sugárzás (napsugárzás) is éri.

Amikor  a C vitamin azonnali adása életet ment. A vitaminoknak általában igen kis szerepet tulajdonítanak a sürgősségi betegellátásban, pedig ez koránt sincs így. A Methaemoglobinaemia nevű életveszélyes állapot intravénásan adott C vitaminnal gyorsan megszűntethető, ha gondolnak rá!

A C-vitamin, más néven L-aszkorbinsav létfontosságú mind az embereknek, mind pedig az állatoknak. A C vitamin egy antioxidáns, amely megvédi a testet az oxidatív stressztől. Az antioxidáns egy olyan molekula, amely gátolja más molekulák oxidálódását. Az oxidációs reakciók ugyanis szabadgyököket termelnek, amelyek képesek egy olyan láncreakciót elindítani a szervezetben, ami sejtkárosító hatású lehet.

A nehézvíz, mert erről beszélünk, abban különbözik a normális vízmolekulától, hogy az oxigén nehéz hidrogén molekulákkal kapcsolódik össze. A nehéz hidrogén protont, neutront és egy elektront tartalmaz és deutériumnak nevezzük, míg a „normális” hidrogén atom csupán egy protonból és egy elektronból áll.

Az omega-3 zsírsavakat dr. Robert Young a legértékesebb, lúgosító zsírokként tartja számon, s úgy tűnik nem hiába. A kifejezetten egészséges omega-3 zsírsavak ugyanis úgy tűnik, csökkenti a vastagbél polipok kialakulásának valószínűségét. Ezek a polipok gyakran rák kialakulásához vezetnek.

Az akut myeloid leukémia (AML) egy gyors progressziójú, rosszindulatú betegség, melynek során nagy mennyiségű éretlen fehérvérsejt alakul ki a vérben és a csontvelőben. Az akut myeloid leukémia felnőtteket és gyermekeket egyaránt érinthet.

A csontfájdalom az egyik tünete az áttétet képző bőrráknak, prosztataráknak, tüdőráknak és myeloma multiplex (myelomatosis)-nak. Amikor a csontfájdalom megjelenik ezekben a betegségekben, akkor általában 65%-ban jelen van a csontáttét. A leggyakrabban érintett területek a combcsont, medence, koponya, csigolyák. A beteg gyakran tompa vagy rövid, nyilalló fájdalmat érez, amely kisugárzik a törzstől a végtagokba.

A melanoma a legveszélyesebb bőrrák típus. A legtöbb bőrrákból eredő haláleset oka a melanoma.

Az antioxidáns azok a vegyületek, melyek védik sejtjeinket az őket károsító szabad gyököktől. A szabad gyökök olyan molekulák, amik a táplálkozás során, illetve a környezeti hatások révén keletkeznek szervezetünkben. A szabad gyökök elektron hiányban szenvednek és arra törekednek, hogy a hiányzó elektronjukat megszerezzék. A szervezetre gyakorolt károsító hatásuk éppen ebben rejlik, hiszen az egészséges, jól működő sejtektől rabolják el a szükséges elektront.

Izraeli kutatók a ganoderma lucidum jótékony hatását vizsgálták a prosztatarák tekintetében.

Egyre több kutató veszi célkeresztbe a D3 vitamint, az utóbbi 1-2 évben meghökkentő dolgok derültek ki róla.

A híres New England Journal of Medicine szerint a D-vitamin hiány mára világméretűvé vált az emberekben.

A múlt héten a médiát rendkívül gyorsan bejárta a hír: Patrick Swayze belehalt a hasnyálmirigy rákba, melyet 2008 januárjában diagnosztizáltak nála.

A ganoderma lucidum gyógygombát (reishi, pecsétviaszgomba) régóta használják különböző humán betegségek megelőzésére és gyógyítására Kínában, Japánban és Koreában.

A Ganoderma lucidum gyógygomba részletes bemutatását és jótékony hatásainak ismertetését korábbi tanulmányaimban olvashatják (Ganoderma tanulmányok). Egy lényeges dolgot azonban szeretnék ezekből kiemelni.

A ganoderma lucidum (pecsétviaszgomba) gyógygomba jótékony hatása májgyulladásban külföldi tanulmányok alapján.

A ganoderma gyógygomba adaptogén tulajdonságai különböző betegségekben.

Pecsétviaszgomba, reishi, lingzhi, lakkostapló. Sok néven illetik világszerte a Ganoderma lucidum gyógygombát, mely a világ számos területén előfordul.

A vashiány, mint betegség, és a gyógygombák (pl. ganoderma lucidum - pecsétviaszgomba) jótékony tulajdonságai.

Az immunrendszer normálistól eltérő működése számtalan betegség forrása lehet. Nézzük meg, milyen hatással lehetnek bizonyos gyógygombák (pl. ganoderma lucidum - pecsétviaszgomba, maitake, stb.) erre az állapotra.

A lilakukoricán nevelt reishi (ganoderma lucidum - pecsétviaszgomba) zseniális ötlet, hiszen a ganoderma táptalajául szolgáló lila kukorica önmagában is rendkívül egészséges, mivel jelentős mennyiségben tartalmaz polifenolokat, resveratrolt (csak úgy, mint pl. a vörös bor).

Izraeli kutatók a ganoderma lucidum jótékony hatását vizsgálták a prosztatarák tekintetében.

A gombák gyógyító hatásáról évezredes tapasztalataink vannak. Legismertebbek az antibiotikumokat termelő penészgomba fajok, de a nagy gombák gyógyhatásának is kiterjedt irodalma van.

Azoknál a férfiaknál, akik rendszeresen fogyasztanak olyan magas flavonoid tartalmú ételeket, mint a különböző áfonyák, az alma, egyes zöldségek, a tea vagy éppen a vörös bor, kisebb valószínűséggel alakul ki Parkinson-kór, derül ki a Neurology szaklapban publikált tanulmányból.

A gránátalmát az emberiség egy része évszázadok óta kedvelt gyümölcsként tartja számon, főként gyógyító tulajdonságai és finom, fanyar íze miatt. Az ősi Kínában, Görögországban és a Közel-Keleten a termékenység szimbóluma volt a természet ezen rubinvörös csodája, mely rendkívül gazdag polifenolokban és hozzájárul a hosszú, egészséges élethez.

A luteolin egy olyan flavonoid vegyület, mely főleg zöldségekben és gyümölcsökben található. Kutatók a luteolin gyulladás-csökkentő, antioxidáns és anti-tumor tulajdonságát állapították meg laboratóriumi körülmények között.

Egy friss kutatás szerint az áfonyafélék rendszeres fogyasztása csökkentheti a Parkinson-kór kialakulásának valószínűségét. Kutatók azt találták, hogy azok a nők és férfiak, akik rendszeresen fogyasztanak áfonyaféléket, kisebb eséllyel „kapják el” ezt a degeneratív betegséget.

Az American Journal of Clinical Nutrition legújabb számában megjelent tanulmány szerint a fekete áfonya rendszeres fogyasztása antocianidin tartalma révén jelentősen csökkentheti a vérnyomást, így kifejezetten jótékony lehet magasa vérnyomásban szenvedő betegeknél.

Ne feledkezzünk el a piros és lila és kék gyümölcsökről, hiszen hatalmas szerepük van egészségünk megőrzésében!

A Rochester Egytem kutatói (USA) legutóbb arról számoltak be, hogy a zöld tea egyik komponense, az epigallokatechin-galleát (EGCG) egy bizonyos, eddig nehezen kezelhető leukémia féleségben, a krónikus limfoid leukémiában kifejezetten hatásosnak bizonyult.

A világ legrangosabb klinikájának, az amerikai Mayo Klinikának a folyóiratában megjelent tanulmány szerint életmódváltással és természetes alapú étrend-kiegészítőkkel ugyan olyan mértékben csökkenthetjük koleszterin szintünket, mint gyógyszerekkel.

A flavonoidok a növényekben található gyógyhatású vegyületek.

Az áfonya félék családja több, mint háromszáz tagú, de most csak három féléről írok: a vörös áfonyáról, a fekete áfonyáról és a tőzegáfonyáról.

A magas vérnyomás betegséget gyakran a „néma gyilkosnak” szoktuk nevezni, hiszen sok esetben nem is tapasztaljuk a betegség tüneteit egészen addig, amíg be nem következik a baj, szívinfarktus vagy stroke formájában.

Egy friss kutatás szerint a halban, illetve halolajban gazdag táplálkozás akár 90%-kal is csökkentheti az infarktus és a stroke kockázatát fiatal hölgyeknél.

A tanulmányok nagy részében kiemelt figyelmet szentelnek az LDL koleszterin (rossz koleszterin) szint csökkenésnek, ugyanakkor alig tesznek említést a HDL koleszterin emelésének a lehetőségéről (jó koleszterin).

Egy friss kanadai tanulmány szerint a teljesen hétköznapi antibiotikumok és vérnyomás csökkentő gyógyszerek együttes szedése veszélyes vérnyomás csökkenést és akár sokkot is okozhat idős embereknél.

Napi 3 000 lépés, hetente 5 alkalommal igen jelentősen csökkenti a II-es típusú cukorbetegség és az elhízás kockázatát.

Fáj a feje? Kapjon be egy fájdalomcsillapítót! Fáj a háta? Szintén egy fájdalomcsillapító! Fája válla? Ugyancsak egy fájdalomcsillapító. Nagyjából ezt a gyakorlatot láthatjuk és tanulhatjuk el nap, mint nap a televízióból.

A paradicsom a világon az egyik legelterjedtebb zöldség, saláták, szendvicsek elengedhetetlen alapanyag. Most azonban japán kutatók találtak egy olyan vegyületet a paradicsomban, mely védelmet nyújthat bizonyos érbetegségekkel szemben.

Előítéleteink és téves képzeteink alapján úgy gondoljuk, a kőkorszaki ember húst hússal evett, mégis makkegészséges volt. Mi ezzel a megállapítással a probléma?

Sokáig azt hittük, hogy a koleszterinszint jelentősége első sorban a szív-, és érrendszeri megbetegedések kockázatában mutatkozik meg, azonban úgy tűnik, ez a rendszer ennél sokkal bonyolultabb.

Az elmúlt hónapokban két készítményről - melyeket a betegek azért szedtek, hogy megelőzzenek bizonyos súlyos betegségeket – derült ki, hogy valójában okozzák azokat.

Korunk népbetegségének számítanak a különböző szív-, és érrendszeri eredetű megbetegedések. Éppen ezért különösen fontos szerepe van a megelőzésnek. Nézzük meg, mely ételek támogathatják a szív egészséges működését.

Az LDL az ún. „rossz koleszterin”, melynek alapvető szerepe van a szív-, és érrendszeri betegségek kialakulásában.

Ma, amikor minden joghurt, kefir, sajt, stb. büszkén hirdeti magáról, magyarul és angolul, hogy zsírmentes (fat free), nem árt ezt a kérdést közelebbről szemügyre vennünk.

Legalábbis Koltai Gábor filmjének címe szerint. Ha ezt a sokak által hőn áhított célt el nem is tudjuk elérni, nagyon sokat tehetünk annak érdekében, hogy életünk hosszát megnöveljük, minőségét jelentősen javítsuk.

A halolaj kapszula valóban évekkel növelheti meg élettartamunkat?

Szól az angol közmondás, melynek magyar fordítása: Minden nap egy alma, az orvost távol tartja.

A természetben előforduló zsírsavak mindig páros számú szénatomokat tartalmaznak.

Ma már se szeri se száma a különböző omega 3 -6-9 zsírsavakat tartalmazó táplálék kiegészítőknek. De mi a különbség köztük? Melyiket vegyük? Az ördög, mint mindig, most is a részletekben rejlik.

A Saw Palmetto növény (törpepálma vagy fűrészpálma) Észak-Amerikában őshonos, biológiailag aktív hatóanyagai barnás-fekete bogyóiban található. Közkedvelt gyógynövény, melyet elsősorban húgyúti rendellenességek kezelésére használtak az amerikai őslakók. Európában, Észak-Amerikában és Új-Zélandon a jóindulatú prosztata megnagyobbodás (BPH) alternatív gyógyításához használják.

Az Ayurveda indiai fogalom, nem más jelent, mint az élet tudománya: Ayur=élet, Véda=tudás. Ez a világ legősibb gyógyító rendszere, mely kb. ötezer éves múltra tekint vissza. Ma is gyakorolják, folyamatosan fejlődik, Indiában egyetemi szinten oktatják.

A gyakori vizelés (vagy polyuria), amikor gyakrabban érzünk vizelési ingert, mint normál esetben, nem csak kellemetlen lehet, hanem valamilyen lappangó betegség tüneteire is utalhat. A legtöbben beletörődnek ebbe az állapotba, mert nem gondolják, hogy komolyabb okok is lehetnek mögötte, mások pedig éppen azért nem fordulnak orvoshoz, mert félnek attól, hogy esetleg valami komolyabb betegség állhat a tünetek mögött.

Minden sejtünk tartalmaz koleszterint, mert nélkülözhetetlen a sejtmembrán kialakításához és minden sejtünk képes a koleszterin szintézisére is. Ha azonban a táplálékkal kellő mennyiségű koleszterint veszünk magunkhoz, akkor a sejtek leállítják saját koleszterin szintézisüket, kivéve a májat, a bélhámsejteket és a bőr sejtjeit. Ezek akkor is termelnek tovább koleszterint, ha egyébként a táplálékkal elegendő koleszterin jut be a szervezetbe.

Napjainkban nagyon sok orvos is hangoztatja ezt, mondván, hogy egészséges táplálkozás és életmód mellett a szervezetnek semmiféle étrend-kiegészítőre nincs szüksége. Vizsgáljuk tehát meg közelebbről ezt az állítást.

70 éve, a Penicillin felfedezése óta alkalmazunk antibiotikumokat a bakteriális fertőzések megfékezésére, azonban sok gyógyszer pontos hatásmechanizmusát máig nem ismertük. A MIT és a Boston University kutatói azonban feltárták, hogy bár az antibiotikumok a baktériumsejtek több részét is megtámadják, azonban a végső csapást a bakteriális DNS károsítása okozza.

1773 és 1846 között élt John Bostock, aki megfigyelte, hogy szénakaszálást követően sok embernél náthára jellemző tünetek jelentkeznek és a jelenséget 1819-ben el is nevezte szénanáthának. Majd ötven évvel később dr. Charles Blackley, aki maga is szénanáthában szenvedett, olajjal bekent papírsárkányokat eregetett a levegőbe, majd a sárkány papírját mikroszkóp alatt megvizsgálta és pillantotta meg a ragadós olajba keveredett polleneket.

Már korábbi cikkeimben is célzásokat tettem arra, hogy a Neandervölgyi ember miért is pusztult ki. Nem vagyok paleontológus, a kérdés kizárólag csak abból a szempontból érdekel, hogy mi az a hiba, amit nekünk nem szabad elkövetnünk, mert ha megtesszük, fajunk ugyan úgy tűnik el, mint az övék. Nos, vegyük sorra a tényeket.

Az emberben egy nap alatt 1-1,5 liter nyál termelődik. Nagyon gyakori azonban, hogy nem temelődik megfelelő mennyiségben, ennek következtében szájszárazság alakul ki. Ezt átmenetileg lehet csillapítani víz kortyolgatásával, de tudni kell, hogy ha a nyál termelése elégtelen, az mindig a fogak súlyos károsodásával jár, mert a nyál lúgos kémhatása nem tudja közömbösíteni a savas baktériumokat, amik megtámadják a fogzománcot és annak visszavonhatatlan károsodását okozzák. (kialakul a fogszuvasodás).

A növényekkel történő gyógyítás (fitoterápia) évezredes múltra tekint vissza. Van olyan elképzelés is, hogy inkább több tízezer éves hagyományai vannak a növényekkel való gyógyításnak. Ilyen hosszú múlt után azt gondolhatnánk, nincs már új a nap alatt. Nézzük a tényeket.

A Cancer Research UK olyan átfogó tanulmányt készített a gyógygombákról, melyhez hasonló korábban nem létezett, az eredmények pedig rendkívül pozitív képet mutatnak.

A béta glükánok olyan speciális poliszacharidok (nagy molekulájú szénhidrátok), melyek a természetben számos formában előfordulnak: növényekben, gabonákban (búza, rozs, zab, árpa), baktériumokban és egyes gyógygombákban. A gyógygombákban található béta-glükánoknak immunmoduláns hatást tulajdonítunk, tehát csökkentik az immunrendszert károsító anyagok hatását.

A poliszacharid-K (nemzetközi márkaneve: Krestin, PSK) egy olyan speciális poliszacharid, melyet az immunrendszer erősítésére, valamint egyes rákos megbetegedések gyógyítására használnak Japánban, Kínában és Ausztráliábann. Japánban a Krestint immunológiai adjuvánsként alkalmazzák a rákterápia során és a kezeléseket az egészségbiztosító finanszírozza.

Manapság a leggyakrabban használt gyógygomba kivonatok a shiitake, a ganoderma (reishi vagy pecsétviaszgomba), a maitake (bokrosgomba) és a cordyceps (kínai hernyógomba).

A gyógygombák népszerűségének növekedése töretlen Észak-Amerikában és Európában. A gombákkal történő gyógyítást mikoterápiának nevezzük.

Japánban utcai árusok kínálnak különböző gyógygombákat az átlag polgároknak, hogy fenntartsák szervezetük egészséges állapotát és támogassák immunrendszerük működését. Mások több száz kilométert utaznak azért, hogy különleges lelőhelyeken vad gyógygombákat (pl. az idős szilvafák törzsén található reishit) gyűjtsenek és ezzel gyógyítsanak rákos vagy más degeneratív betegségeket.

A legtöbb rákos betegséget ma még nem tudjuk gyógyítani. Léteznek azonban olyan természetes eredetű táplálékok, melyek az anyatermészet „konyhájában” forrtak össze és több ezer olyan vegyületet tartalmaznak, melyeknek anti-tumor tulajdonságokat tulajdonítunk. Ezek pedig a gyógygombák.

A gyógygombákat és gyógygomba kivonatokat a világ szinte minden részén használják a rák elleni küzdelemben immunrendszer erősítő és immunmoduláns tulajdonságaik miatt. Emellett több tanulmány szerint is egyes gyógygombáknak direkt daganat gátló hatásuk van. A leggyakrabban használt gyógygombák a: ganoderma (reishi vagy pecsétviaszgomba), maitake (grifola frondosa vagy bokrosgomba), cordyceps (kínai hernyógomba) és a shiitake gomba. Ezeknek a gyógygombáknak évezredes múltjuk van Ázsia egyes területein.

Amíg a növényekkel való gyógyítás (fitoterápia) bölcsője nem határozható meg, addig a gombákkal való gyógyítás (mikoterápia) ősi hagyományai Kínában, Koreában és Japánban lelhetők fel. Az utóbbi 45 évben onnan indult el világhódító útjára, és ma már nagyon korszerű tablettás kiszerelésű gyógygomba készítmények kaphatók szinte az egész világon.

A gyógygombák gyógyító hatásukat elsősorban a bennük lévő poliszacharidoknak „köszönhetik”. A poliszacharidok összetett szénhidrátok, más néven  összetett cukrok. A cukrok nagyon sokféle képen kacsolódhatnak egymáshoz,  sokkal több és bonyolultabb molekulaféleséget képezhetnek, mint pl. a fehérjék. Pedig a fehérjéket felépítő aminosavakból is annyi féle molekula kombináció jöhet ki, ami jelentős mértékben meghaladja a galaxisunkban lévő összes csillag számát.

A ganoderma lucidum (reishi, pecsétviaszgomba) gyógygomba kivonat védelmet nyújthat a DNS számára az UV-sugárzás és a hidroxil gyökök okozta károsodással szemben.

Milyen kedvező hatásai lehetnek a maitake gyógygomba béta glükán vegyületeinek az immunrendszerre, illetve hogyan harcolnak ezek a ráksejtekkel szemben?

Humán klinikai tanulmányok megerősítették, hogy a MaitakeGold 404 hatékonyan és biztonságosan támogatja az immunrendszer működését. A maitake gyógygomba (grifola frondosa vagy bokrosgomba) számos olyan vegyületet tartalmaz, melyek immunrendszer erősítő tulajdonsággal rendelkeznek és szignifikánsan javítják egészségünket. A maitake gyógygomba ezen pozitív tulajdonságai vezettek a MaitakeGold 404 összetevő kifejlesztéséhez, mely dr. Hiroka Nanba nevéhez fűződik.

A gyulladásos mellrák (IBC = inflammatory breast cancer) egy ritka, de rendkívül agresszív rákos megbetegedés, mely általában gyorsan növekszik és nagyon hamar áttétet képez. A nevét onnan kapta, hogy a betegség során az emlő gyakran bevörösödik, meleggé válik, tehát begyullad. Az IBC az összes mellrák kb. 1-5%-át teszi ki és általában fiatalabb korban jelentkezik. A gyulladásos mellrák férfiaknál is kialakulhat, náluk azonban főleg idősebb korban.

A maitake gyógygombában (bokrosgomba, grifola frondosa) található Z-frakció képes szignifikánsan gátolni a tumor növekedést azáltal, hogy erősebb immunválaszt indukál: növeli a makrofágok, T-limfociták és természetes ölősejtek aktivitását, valamint a citokin képződést.

A nagy gombáknak mára már több ezer különböző faját ismerjük, közülük azonban csak kb. 700 ehető. Az ehető gombák közül pedig kb. 50-nek tulajdonítanak gyógyító hatást. A legtöbb gyógyító gomba a Polyporaceae családjába tartozik, közülük ismertebb a ganoderma lucidum (reishi, pecsétviaszgomba) és a maitake (grifola frondosa, bokrosgomba).

A MegaFood Maitake (eredeti neve: Immune Strength) termék rendkívül különleges, mivel a bokrosgomba poron kívül béta-glükánt, C-vitamint, vad kékáfonya koncentrátumot, valamint egy egyedülálló összetevőt, Maitake Gold 404-et tartalmaz. Mi is ez a Maitake Gold 404?

Japán kutatók a cordyceps gyógygomba (hernyógomba) áttétképződést gátló tulajdonságait vizsgálták. A kísérlet során B16-F0 melanoma sejteket injekcióztak az egerek lépébe.

A maitake gyógygombát (bokrosgomba) számtalan betegség kezelésére használja a tradicionális keleti orvoslás. Azon kutatók, akik a maitake gomba (grifola frondosa) immunmoduláns és anti-tumor tulajdonságait vizsgálták, több olyan bioaktív vegyületet elkülönítettek, melyeknek fontos szerepük lehet a gyógygomba egészségre gyakorolt pozitív hatásainak elérésében.

Régóta ismert a Maitake gyógygomba rákos daganatokra gyakorolt pozitív hatása. Éppen ezért a maitake gyógygomba vagy másnéven bokrosgomba évezredek óta fontos szerepet tölt be az alternatív keleti medicinában.